レンジで簡単!豚肉のうま味を含んだキャベツが絶品☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 160kcal
・たんぱく質 19.2g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 107g
■材料(2人分)
・キャベツ 200g
・豚もも薄切り肉 160g
・「やさしお」 少々
[A]酒 大さじ1・1/3
[A]にんにくのすりおろし 1かけ分
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1/2
・パセリのみじん切り 5g
■つくり方
(1)豚肉は「やさしお」をふり、下味をつけ、キャベツの葉の間に1枚ずつはさんでいく。
(2)耐熱皿に(1)をのせ、Aをかけてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。
(3)器に盛り、パセリを散らす。