キャベツと豚肉のレンジ蒸し

レンジで簡単!豚肉のうま味を含んだキャベツが絶品☆ ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 160kcal ・たんぱく質 19.2g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 107g ■材料(2人分) ・キャベツ 200g ・豚もも薄切り肉 160g ・「やさしお」 少々 [A]酒 大さじ1・1/3 [A]にんにくのすりおろし 1かけ分 [A]しょうゆ 小さじ1 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1/2 ・パセリのみじん切り 5g
■つくり方 (1)豚肉は「やさしお」をふり、下味をつけ、キャベツの葉の間に1枚ずつはさんでいく。 (2)耐熱皿に(1)をのせ、Aをかけてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。 (3)器に盛り、パセリを散らす。