肉みそキャベツ

味の素パーク

味の素パーク

フォロー

いいね：3

保存：3

風味が異なる3種の味噌をブレンドした甘めの肉みそが、キャベツにからみ、ご飯との相性抜群！

材料

(4人分)

豚ひき肉

200g
キャベツ

1/4個（300g）
小ねぎ

1/2束（50g）
「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用

1箱
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2

手順

所要時間：15分

キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cmの長さに切る。
フライパンに油大さじ1を熱し、キャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。
キャベツを戻し入れ、小ねぎを加えて炒め合わせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る