サッポロ一番塩ラーメンで作るチーズトマト麺😋
Wチーズで濃厚うまぁ〜な一品。
妻が太陽のトマト麺好きなのでリクエストで作りました。
材料
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
鶏もも肉
50g
トマトジュース
200ml
チンゲン菜
2枚
にんにく
1かけ(みじん切り)
鷹の爪の輪切り
少々
とろけるチーズ
1/2枚
粉チーズ
大さじ1
パセリ(あれば)
小さじ1(みじん切り)
手順
- 1.オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を炒める
- 2.にんにくの香りが出たら、鶏肉に軽く塩こしょうをして炒める
- 3.水300mlとトマトジュース、付属のスープ、酒、鶏ガラスープのもと、チンゲン菜を入れて沸騰させる
- 4.沸騰したら麺を入れて3分ゆでる(ゆであがる1分前にとろけるチーズをちぎって入れる)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。