低脂質レシピ
鶏胸とトマトの和風スープ
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【材料】(2人前)
・鶏胸肉 200g
・トマト 2個
・白だし 20ml
・水 200ml
・塩 小さじ1/2
・片栗粉 小さじ1
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【作り方】
1.トマトはくし切り、鶏胸肉そぎ切りにする
2.鍋に水と白だしを投入して沸騰させる
3.鶏胸肉を投入
4.再度沸騰したらトマトを投入
5.一煮立ちしたら塩で味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
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(1人前)
エネルギー 140kcal
タンパク質 23g
脂質 1g
糖質 10g
食物繊維 1.5g
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⚪︎抗酸化力の強いトマトを手軽にたくさん食べられるスープです🍅
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⚪︎すぐできてあっさり味なので朝ごはんにおすすめ!
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