簡単♪レンジで10分!!田楽の味噌^^ レシピ・作り方

材料(4人分) こんにゃく 1袋 ☆味噌(合わせ味噌を使っています) 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1・5 ☆醤油 大さじ1 ☆酒 大さじ1 ☆みりん 大さじ1
作り方 【1】こんにゃくを2センチの厚みに切ります。 鍋にこんにゃくがヒタヒタになる位の水で煮ます。 【2】こんにゃくを煮ている間にボールに調味料☆を混ぜ合わせ、レンジで4分チンします。 取り出して調味料を混ぜ合わせて、再度レンジで3分チン。 さらに混ぜ合わせレンジで3分チンします。 【3】茹でたこんにゃくにかけて召し上がって下さい きっかけ お店で食べた味噌田楽がとっても美味しくて。。 味噌田楽が食べたい~!という子供のリクエストにこたえ作りました^^ 簡単に作れるように電子レンジを使って。。時短料理です。 おいしくなるコツ 子供用に甘めに作っているので、お好みの甘さで調味料は調整してください。 トロミも少しゆるめなので。。こってり~な感じがお好みの方は、さらにレンジでチンしてみてください。