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手羽元のピリ辛グリル

鶏手羽元やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 189kcal ・たんぱく質 13.6g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 29g

材料 (2人分)

  • 鶏手羽元
    4本
  • [A]砂糖
    小さじ1
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • [A]一味唐がらし
    小さじ1/2
  • いり黒ごま
    適量
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」
    大さじ1/2
  • ミニトマト
    4個
  • レモンのくし形切り
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:25分
  • ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、鶏手羽を加えてもみ込む。
  • フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏手羽を入れて、中火で焼く。全体に焼き色がついたらフタをし、弱火にして5~8分焼く。
  • ごまをふって器に盛り、ミニトマト、レモンを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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