ふんわり簡単 鮭のレンジ蒸し
切り身を入れてレンジでチン！
生ざけ（切り身）
1切れ（100g）
えのきだけ
50g
玉ねぎ
1/6個（40g）
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
[A]水
小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
バター
10g
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（1）えのきだけは根元3cmくらいを切り落としてほぐし、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
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（2）耐熱皿にさけをのせ、まわりに（1）のえのきだけ・玉ねぎをのせる。合わせたAをさけにかけ、バターをちぎってさけと野菜にのせる。
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（3）ラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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