〇 材料（2人前）〇
〇 キャベツ焼きの摂取カロリー 〇
キャベツ
80g
豚肉
100g
卵
2個 (120g)
ピザ用チーズ
30g
薄力粉
100g
鰹昆布だし
160〜200ml
ソース
お好み量
マヨネーズ
お好み量
鰹節
適量
青のり
適量
手順
-
キャベツを千切りにする。
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ボウルに生地の材料と1を入れて混ぜる。
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フライパンを中火にかけて、豚肉を焼く。
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豚肉を一度取り出す。
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2の生地を流し入れて、弱火で焼く。
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生地のまわりが焼けてきたら、キャベツをのせる。
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蓋をして5分蒸す。
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焼いた豚肉と、卵をのせる。
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蓋をして、10〜15分蒸し焼きにする。
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チーズをのせて、半分に折りたたむ。
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再び蓋をして、火を止めて5分蒸す。
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お皿に盛り付ける。
-
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。
-
完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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