玉ねぎもたっぷり食べて欲しい!豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料 (1.2人分)
豚ロース薄切り
150g~
小麦粉
大3くらい(豚肉をまぶせる量)
玉ねぎ
1/2玉
a生姜チューブ
大2~
aみりん、料理酒
大3
a醤油
大2
a砂糖
少々
油
大1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉に小麦粉をまぶしておく。
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aを小皿に合わせておく。
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フライパンに油をひいて豚肉を炒め、玉ねぎも加えて炒める。
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aの合わせ調味料を入れてふつふつさせながら煮からめる。水分がかなり減ってトロミがしっかりついたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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