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玉ねぎもたっぷり食べて欲しい!豚の生姜焼き レシピ・作り方

材料 (1.2人分)

  • 豚ロース薄切り
    150g~
  • 小麦粉
    大3くらい(豚肉をまぶせる量)
  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • a生姜チューブ
    大2~
  • aみりん、料理酒
    大3
  • a醤油
    大2
  • a砂糖
    少々
  • 大1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚肉に小麦粉をまぶしておく。
  • aを小皿に合わせておく。
  • フライパンに油をひいて豚肉を炒め、玉ねぎも加えて炒める。
  • aの合わせ調味料を入れてふつふつさせながら煮からめる。水分がかなり減ってトロミがしっかりついたら完成!

投稿者からのコメント

きっかけ お弁当に!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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