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玉ねぎもたっぷり食べて欲しい!豚の生姜焼き レシピ・作り方

玉ねぎもたっぷり食べて欲しい!豚の生姜焼き レシピ・作り方

材料(1.2人分) 豚ロース薄切り 150g~ 小麦粉 大3くらい(豚肉をまぶせる量) 玉ねぎ 1/2玉 a生姜チューブ 大2~ aみりん、料理酒 大3 a醤油 大2 a砂糖 少々 油 大1
作り方 [1] 豚肉に小麦粉をまぶしておく。 [2] aを小皿に合わせておく。 [3] フライパンに油をひいて豚肉を炒め、玉ねぎも加えて炒める。 [4] aの合わせ調味料を入れてふつふつさせながら煮からめる。水分がかなり減ってトロミがしっかりついたら完成! きっかけ お弁当に!

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