塩昆布でレタスとお豆とふわふわ卵の中華スープ

『塩昆布でレタスとお豆とふわふわ卵の中華スープ 』 ⁡ どれも糖質の低い食材で、栄養価も高く、食感も楽しめるスープにしてみました♪塩昆布がよいアクセントになっていて、優しいお味です😋 具沢山でお腹にもたまるので、ダイエットにも向いています🙆‍♀️ 包丁不要のフライパンを使った簡単時短レシピです✨ スープジャーを保温している間にスープが完成します🙌 ⁡ [材料1人分(サーモススープジャー500ml使用)] ⁡ ●卵 ・・・1個 ●ミックスビーンズ(水煮) ・・・1袋(70g) ●レタス・・・30g ⁡ 🅰️塩昆布・・・10g 🅰️鶏がらスープの素・・・小さじ2 🅰️水・・・350ml ⁡ ●ごま油 ・・・適量 ⁡ ⁡ [作り方] ⁡ 1️⃣スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。 レタスは手でひと口大にちぎる。 卵はボウルに溶きほぐしておく。 ⁡ 2️⃣フライパンにレタス・ミックスビーンズ・🅰️を入れて沸騰するまで強火にかける。 ⁡ 3️⃣火を少し弱め、溶き卵を少しずつ回し入れる。 卵がふんわりと浮き上がってきたら、1~2回かき混ぜる。 ⁡ 4️⃣スープジャーの湯を捨て、3のスープを注ぐ(止水部より約1cm下まで入ります)。 仕上げにごま油をたらす。 ⁡ ⁡ [ポイント] ️ ※お湯を入れて5分、保温している間に完成するスピードレシピです👍 ※サーモススープジャー500mlを使用しています♪ ※保温後は6時間以内にお召し上がりください‼️