材料(1人分)
桃ワイン 100cc
重層 1g
クエン酸 1g
氷(お好みで) 5個くらい
作り方
[1] 桃ワインは自家製の物を使用しました。皮と種を取り除いた桃を適当な大きさにカットし、瓶に入れます。かぶる程度に白ワインを注ぎ、冷蔵庫で数日保存します。(市販の桃ワインでOK)
[2] ①のワインをグラスに注ぎます(実はそのまま食べるか、他のレシピで活用してね)重層を加えてかき混ぜます。続いてクエン酸を加えてかき混ぜます(一度に入れないでね)
[3] お好みで氷を入れてどうぞ♪
きっかけ
ある材料で作りました。