カリッとモチッと♡海老もやしチーズチヂミ

外側カリッと中もっちり。もやしの食感と海老チーズの香りが美味しい、簡単チヂミです(о´∀`о) ■コツ・ポイント フライパンはしっかり熱してから焼きましょう。その方が表面はカリッと仕上がります。最初は蒸し焼き、返したら蓋を外して焼くことでベッチャリしません。お好みでネギやニラを入れても美味しいですが、その分海老で贅沢すると賢く美味しいです(=´∀｀) ■このレシピの生い立ち ニラが高い時は、もやしで十分美味しいチヂミを。