豚の角煮～中華風～

豚バラかたまり肉やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 50分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 517kcal ・たんぱく質 19.4g ・塩分 2.1g ・野菜摂取量 45g ■材料（4人分） ・豚バラかたまり肉 500g ・はちみつ 小さじ2 ・チンゲン菜 2株（200g） [A]水 2カップ [A]しょうがの薄切り 1かけ分 [B]しょうゆ 大さじ2 [B]はちみつ 大さじ1 [B]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1 [B]酒 大さじ1 [B]みりん 小さじ2 [B]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2（2.5g） [B]うま味調味料「味の素®」 少々 ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。