鶏肉とキャベツのスタミナ旨ぽん炒め
キャベツはレンジで加熱してから炒めるので、カサが減り、たっぷりと食べられます😋✨✨✨
にんにくチューブと生姜チューブを加えた旨ぽん炒めは元気が出ますよ💪✨
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:15分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
鶏もも肉:500g
塩・こしょう:少々
片栗粉:大さじ2.5
きゃべつ:正味450g
(A)ぽん酢:大さじ2
(A)砂糖:大さじ1
(A)鶏がらスープの素:小さじ2
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ2
ごま油:適量
粗びき黒こしょう・白いりごま:お好みで
-------------------
-------------------
【下準備】きゃべつはざく切りにする。
鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉も加えてまぶす。
【A】を混ぜておく。
【1】耐熱容器にきゃべつを入れ、電子レンジ600wで6分加熱しザルにあげる。
【2】フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で焼く。
【3】両面こんがり焼けたら、1のキャベツも加えて炒め、油がまわったら、Aを加えて炒め合わせて出来上がり!
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょう・白いりごまを振る。
Point!
キャベツはレンジ加熱後ザルにあげて水気を切ります💁♀️(絞らなくて大丈夫です👍)
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404684
********************
『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.6|おうちで話題の韓国グルメを再現
が公開されました☺️
冬休みにぜひチャレンジしていただきたい、家族やお友達と盛り上がりそうな話題の韓国グルメを7品ご紹介しています🇰🇷❤️
おうちで韓国気分、新大久保気分を楽しみましょう🙋♀️✨
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3059
又はストーリーズ、ハイライト連載vol6からどうぞ🙇♀️❤️
********************
クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA
又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
#homecooking
#Japanesefood
#てづくりごはん365
#モグナレシピ部
#節約days
#オープンレシピ
#openrecipe