材料(20個分)
春巻きの皮 5枚
納豆 3パック
プロセスチーズ 70〜80g
ニンニクの芽(冷凍) 4〜5cm長さのもので10本ぐらい
小麦粉 大さじ1
油 適量
納豆の旨味*チーズのコク☆ニンニクの芽の甘味♪の組み合わせ!パリパリトロッと後引く美味しさ。おかずにもおつまみにも◎
作り方
[1] 納豆は付属のタレと辛子を混ぜておく。ニンニクの芽とプロセスチーズは納豆と同じくらいの大きさにカットしておく。
[2] 春巻きの皮を4当分に切って、真ん中に具を置き、2辺に小麦粉を水で溶いたものを糊のように塗り、三角に折る。
[3] 中温の油でこんがり揚げたら出来上がり!
■コツ・ポイント
揚げたてがパリパリして美味しいですっ!
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で美味しい組み合わせ発掘!!