かぼちゃを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 64kcal
・たんぱく質 2.3g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 45g
かぼちゃ
1/6個（200g）
[A]水
3カップ
[A]「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
バター
大さじ1/2（6g）
-
（1）かぼちゃは1cm厚さ、3cm長さのいちょう切りにする。
-
（2）耐熱容器に（1）のかぼちゃをのせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で3分ほど加熱する。
-
（3）鍋にA、（2）のかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら、みそを溶き入れる。
-
（4）器に盛り、バターを等分にのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
