材料(200mlカップ4個分)
5つに切ったロールケーキ 4切れ
生クリーム 200ml
グラニュー糖 20g
チョコフレーク 20g
いちご(小) 28-30個
ブルーベリー 12個
ロールケーキといちごたっぷりのスコップケーキを作りました。簡単に作れていちごが沢山で美味しかったです。
作り方
[1] ヤマザキのロールケーキをナイフで1/2に切って1枚をカップの底に敷きます。
[2] そこへいちごを入れ、その上に生クリームとグラニュー糖を8分立てにしたホイップクリームを絞り袋に入れていちごの上から絞る。
[3] その上にチョコフレークを置き、残りのロールケーキを置いてホイップクリームを絞り、その上にいちごとブルーベリーを乗せます。
■コツ・ポイント
使用したカップセリアドーム型フタ付きデザートカップ200ml 4個入り作り方の動画もありますのでよろしければYouTubeで「ひろまるクック」で検索してくださいね。
■このレシピの生い立ち
クリスマスの夜にでもすぐに作れると思います。