いちごがたっぷりミニスコップケーキ  

材料(200mlカップ4個分) 5つに切ったロールケーキ 4切れ 生クリーム 200ml グラニュー糖 20g チョコフレーク 20g いちご(小) 28-30個 ブルーベリー 12個
ロールケーキといちごたっぷりのスコップケーキを作りました。簡単に作れていちごが沢山で美味しかったです。 作り方 [1] ヤマザキのロールケーキをナイフで1/2に切って1枚をカップの底に敷きます。 [2] そこへいちごを入れ、その上に生クリームとグラニュー糖を8分立てにしたホイップクリームを絞り袋に入れていちごの上から絞る。 [3] その上にチョコフレークを置き、残りのロールケーキを置いてホイップクリームを絞り、その上にいちごとブルーベリーを乗せます。 ■コツ・ポイント 使用したカップセリアドーム型フタ付きデザートカップ200ml 4個入り作り方の動画もありますのでよろしければYouTubeで「ひろまるクック」で検索してくださいね。 ■このレシピの生い立ち クリスマスの夜にでもすぐに作れると思います。