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懐かしの💓きゃらぶき
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下処理に少し時間はかかりますが、昔から大好きな一品🙌🌈
材料
ふき
5本程度
⚫砂糖
大匙1と1/2
⚫みりん
大匙1と1/2
⚫醤油
大匙3
⚫酒
大匙3
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ふきは良く洗い、半分に切る
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※塩をまぶして洗っても🙆
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②鍋にお湯を沸かし、フキを湯がく。湯がいたら水にさらし、粗熱を取り、皮をむく
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③好きな長さに切り、1時間程度しっかりと水にさらす
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④鍋に⚫と水気を切ったフキを入れ、汁気がなくなるまで煮込んだら完成👩🍳🌼
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※途中かき混ぜて、調味料を全体に絡めてください🍀
投稿者からのコメント
一度さますと、より味が染み込んで美味しいですよ～🤗❤️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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