板チョコを使った冷やし固めるタイプの簡単チョコレートプリンです。
▶材料 210mlのグラス4個分
■ミルクチョコレートプリン
ミルクチョコレート 80g
牛乳 200g
生クリーム 50g
粉ゼラチン 5g
冷水 40g
ラム酒 10g 小さじ2
バニラエッセンス 3滴
■ホワイトチョコレートプリン
ホワイトチョコレート 80g
牛乳 200g
生クリーム 50g
粉ゼラチン 5g
冷水 40g
ブランデー 10g 小さじ2
バニラエッセンス 3滴
※バニラとお酒は省略可です。
■トリュフ（4個分）
ミルクチョコレート 20g
生クリーム 12g
ココアパウダー 無糖 適量
■トッピング
生クリーム 50g
グラニュー糖 大さじ1/2
バニラエッセンス 3滴
🌸作り方は、YouTube動画（またはYouTube概要欄）をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/QlD-grCIPgk
