皮をむいて小さめに切ったらぶんぶんするだけ!
つぶつぶ食感がおいしいとろろがあっという間に完成♪
長いもで手が痒くなっちゃう人も必見!
ご飯やそうめんにかけたり、もちろんそのまま食べてもおいしい一品。
長いも
100g
大葉
3枚
めんつゆ
大2
水
大1
手順
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1.長いもは皮をむき1cm厚さの半月切りにする。
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2.大葉は4等分に切る。
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3.材料を全て加え、約20回ぶんぶんしてできあがり。
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4.お好みでごはんやそうめんなどにかけていただきます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。