パンネクックやパンネクーケンと呼ばれるパンケーキをご存知ですか？🥰
おやつや軽食になる、オランダの薄焼きパンケーキなのです✨
オランダ生まれのミッフィーの世界観を楽しめるカフェ＆バル @dickbrunatable で食べたパンネクーケンがすっごく美味しくて😍
簡単アレンジで自分で作ってみたよ🎵
手順
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ホットケーキミックスと牛乳を混ぜます。
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フライパン(テフロン加工がおすすめ)を弱火でバターを溶かして、生地を流し込みます。
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プツプツ気泡が出来てきたら、ベーコンを5枚のせて、ひっくり返します。
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ベーコンの面もしっかり焼けたら、お皿に移してベビーリーフをのせて、はちみつをかけたら完成！
投稿者からのコメント
我ながらめっちゃ美味しくできた🙌
卵なし＆牛乳多めの生地で、重たくなく、軽い食感で朝ごはんにちょうど良さそう✨
ベーコンとはちみつの甘じょっぱい組み合わせが食欲をそそるのです🍽
あまーいパンケーキもいいけど、食事系パンケーキもいいよね〜🎵
キャンプの朝ごはんにおすすめです❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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