ほうれん草とチキンの和え物

材料 ほうれん草 1束 チキンの水煮缶 1/2缶 胡麻 適宜 醤油 少々 味の素 少々
いつものほうれん草のお浸しがグレードアップ!! 作り方 [1] ほうれん草は茹でて醤油を回し掛けて絞り、食べ易い大きさに切っておく。 [2] ボウルに①のほうれん草とチキンを入れて胡麻、味の素、醤油を加えて混ぜたら出来上がり。 ■コツ・ポイント 今回はチキンの水煮缶を使いましたが、シーチキンでもOK。鶏のささ身をボイルして使ってもOK.。簡単だけど、いつものほうれん草のお浸しが一味違ったものになりますよ。 ■このレシピの生い立ち ほうれん草のお浸しばかりだと飽きるので、チキンを合わせてみました。