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節分ごちそう山かけ

醤油が染みたまぐろととろとろ山かけが好相性!

材料 (4人分)

  • まぐろ(サク)
    100g
  • 醤油
    小さじ1
  • みりん
    小さじ1
  • ローストビーフ
    100g
  • きゅうりの浅漬け
    1本
  • 長芋
    250g
  • 薄口醤油
    小さじ1/2
  • わさび
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
  • まぐろは角切りにして醤油・みりんを混ぜ、下味をつける。
  • ローストビーフは角切りにする。
  • きゅうりの浅漬けはひと口大に切る。
  • 長芋はすりおろして醤油を混ぜる。
  • 1・2・3を器に盛り付けて4をかけ、わさびを添える。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):130 Kcal ■食塩相当量:1.2 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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