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豚肉と豆苗のバター醤油焼き

豚肉と豆苗のバター醤油焼き

みち。
みち。

材料 （2人分）

  • ☆豚薄切り肉
    200g
  • バター
    小さじ1
  • にんにく
    1かけ
  • 玉ねぎ
    半分
  • ☆豆苗
    200g
  • ☆コンソメ
    小さじ0.5
  • めんつゆ
    大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • にんにくはみじん切り、豆苗は根を切り取り3等分し、玉ねぎは薄切りします。
  • フライパンにバターとにんにくを入れ、香りが出たら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒めます。
  • 2に☆を入れ炒め、豚肉の色がうっすら色づき始めたらめんつゆを入れ、火をとめ器に入れます。

投稿者からのコメント

きっかけ スーパーで豆苗を買ったので。 おいしくなるコツ 豆苗は特有の香りがありますが、バター醤油やにんにくと炒める事で美味しく沢山頂けます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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