朝ごはんに♡食パンでお手軽ガレット

食パンで作るからお手軽で簡単♪カレー味なので、朝から元気が出そうです♡ 作り方 [1] 食パンの耳を切り落とし、牛乳を吸わせる(※)。全部吸ったら、上になっている面にカレー粉を振り、軽く塩を振っておく。 [2] 目玉焼きとベーコンを焼く。 [3] テフロン加工のフライパンにバターを熱し、カレー粉をつけたほうを下にして食パンを入れる。 [4] 上になっている面にカレー粉を振り、軽く塩を振っておく。下になっている面に焼き色がついたらひっくり返す。 [5] へらで押さえつけて、パンの面積を広げるよう薄くし、中火で焼く。 [6] 焼いておいた目玉焼きとベーコン乗せる。焼き色がついたら、端を折り込み、戻らないように軽くおさえる。 [7] 器に移し、ブラックペッパーをかける。 ■コツ・ポイント ※工程①牛乳だけなんで、すぐ吸ってしまいます。途中1回ひっくり返してください。 ■このレシピの生い立ち ガレット食べたいけど、そば粉なんかないしー。食パンで、お手軽に。