簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせるだけであっという間に完成です!キャベツにからんだ肉みそがたまらない!ご飯のおかわり間違いなし♪
-
(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
-
(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火で炒め、皿にとる。
-
(3)同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
-
(4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。