簡単に作れて、抜群においしい☆炒め合わせるだけであっという間に完成です!キャベツにからんだ肉みそがたまらない!ご飯のおかわり間違いなし♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 268kcal
・たんぱく質 13.5g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 115g
■材料(2人分)
・豚ひき肉 120g
・キャベツ 1/6個(200g)
・小ねぎ 30g
・「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用2人前 1箱
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火で炒め、皿にとる。
(3)同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
(4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。