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コチュジャンで旨辛🤤🌼
豚肉と野菜の韓国風炒め👩🍳
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豚肉で疲労回復✊栄養もたっぷりな炒め物レシピです💃💗
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*材料
・豚肉(お好きなもので🙆)180g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 2個
・人参 1/2本
・ごま油 適量
・ニンニクチューブ 2cm
・生姜チューブ 2cm
⚫砂糖 小匙1
⚫醤油 大匙1
⚫酒 大匙1と1/2
⚫コチュジャン 大匙2
~作り方~
①豚肉は一口大、玉ねぎはくし切り、ピーマン、人参は細切りに
②フライパンにごま油を入れて熱したら、豚肉、ニンニクチューブ、生姜チューブを入れ、塩コショウをふりかけて炒める
③豚肉に火が通ったら、野菜を入れて炒め、野菜がしんなりしたら⚫を加える
④調味料が全体に行き渡るように炒めたら出来上がり🙌💟
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野菜はお好きなモノで代用🆗です😀🍴お肉も、ロースでもバラでも🙆オススメは豚バラです🙋コチュジャンうま~🤣💗ご飯が進む1品です🥰✨