材料（2人分）
ウィンナー 5本
もやし 1袋
しそ 3枚
ねぎ 1/3本
塩胡椒 少々
かぐら南蛮(新潟産) 少々
酒 大さじ1
温泉卵 2個
作り方
[1] ウィンナー、しそは手でちぎる。ネギは小口切りにする。
[2] フライパン中火でウィンナーを程良く焦げ目が付くまで炒め、もやし、酒、塩胡椒を加えて5分炒める。
[3] 器に盛り付け、かぐら、ネギ、しそ、温泉卵をトッピングして完成
きっかけ
かぐらのピリ辛炒めが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありませんが、かぐらがなければ七味でも
