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鶏胸肉きのこあんかけ

鳥山真平

低脂質レシピ

材料（2人前）

鶏胸肉

200g
卵

1個
片栗粉

20g
きのこ

200g
●水

300ml
●白だし

40ml
●塩

小さじ1/2
片栗粉（水溶き）

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏胸肉をそぎ切りにして片栗粉をまぶす
沸騰したお湯に①を投入して、3分ほど茹でて火を通し、水を切っておく
鍋に●を入れて沸騰させるきのこを投入
きのこに火が通ったら溶き卵を投入
水溶き片栗粉でとろみをつける
鶏胸肉にきのこ餡をかけて完成！

投稿者からのコメント

（1人前）エネルギー　220kcal タンパク質　28g 脂質　　　　4g 糖質　　　　18g 食物繊維　　3.5g ⚪︎水晶鶏のアレンジレシピです。 ⚪︎きのこと鶏胸肉の最強ダイエットコンビ🐓🍄

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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