紫芋のカラメルハニー

材料 紫芋 中1本 マーガリン(orバター) 小さじ2 パルスイート(砂糖) 小さじ1(大さじ1) はちみつ 適量 くるみ 適量
チンした紫芋をこんがり焼いて、はちみつをかけるだけ☆紫芋の甘さを楽しめる美味しいスイーツです)^o^( 作り方 [1] 適当な大きさに切って水にさらした紫芋を、レンジでチンする。(ラップをして約3分、中まで竹串が刺さるくらい) [2] フライパンを熱してマーガリンを溶かし、紫芋を炒める。 [3] パルスイートを入れて、表面をこんがり焼く。 [4] 器に盛って、はちみつ・くるみをかける。 ■コツ・ポイント マーガリンも砂糖も、全体的に絡めて表面をこんがり焼いてください。くるみも一緒に炒るといいかもしれません。 ■このレシピの生い立ち 紫芋をいただいたので