夫も舌を巻く
\なんちゃって唐揚げ♡/
このレシピ、20分で完成します♡
唐揚げって味をつけて漬け込み面倒だし…
あげる時間もかかる…😱
我が家は時短でできるレシピで対応してます♡
大量に作っても無くなる人気レシピです❤️
しかも味付けも簡単な粉を使うのではなく
自分で味付けしたんだよと自信を持って言えます💕
それだけでめちゃくちゃ手の込んだ
料理に感じませんか♡?←
我が家はお安い胸肉を使用していて
にんにく、生姜は香り付け程度にしています😊!
パンチがあった方が良い方は
少し多くすると良いかも♡
片栗粉と小麦粉はお好きな方で選んでください✨
片栗粉を使用の場合はしっとりな唐揚げ
小麦粉を使用の場合はカリッとした唐揚げに💕
このレシピのポイントは
鶏肉を小さく切ることと
味付け時間の短縮するために
粉を使うこと!!
粉を入れることで肉と肉との間の
つなぎの役割もして味付け粉にもなるので
味かしっかりついていると錯覚するんです♡
袋で味付けなので
ボウル要らずの洗い物も減りますよ♡
包丁が苦手な方はキッチンバサミで
ちょきちょき切ってください🙌
揚げ焼きするときにも
1つ1つの肉の大きさが小さいので
火が通りやすくなります✨
作り方は動画をご覧ください♡
時短でズボラなレシピ!!
是非試してみてください💕
材料
鶏肉(お好きな種類)
1枚
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ1
お酒
小さじ1
みりん
小さじ1
にんにく、生姜(すりおろし)
少々
片栗粉もしくは小麦粉
大さじ6
※みやすさのために書式を一部改変しています。