材料(4人分)
ホットケーキミックス 200グラム
卵 2個
牛乳 100ml
粒あん 150グラム
きな粉 大さじ1
抹茶 大さじ1
作り方
【1】卵・牛乳・mix粉をダマにならないように混ぜ合わせます。
【2】←に粒あんをくわえます。
※粒あんを使っていますが・・こしあんでもOKです^^
【3】熱したフライパンで生地を焼きます。
生地に火が通ったらオッケー。
【4】きな粉・抹茶をかけて下さい。
抹茶が苦手な方はきな粉だけでもOK!
お好みでハチミツをかけると更に美味です^m^
【5】ホットケーキミックスは
ケーキのようなホットケーキミックスを使用しました。
きっかけ
今日のおやつに作りました^^
和テイストに仕上げたかったので・・
あずき・きな粉・抹茶を使いました♪
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので・・甘いパンケーキが良い時はハチミツをかけていただくと美味しいです^m^