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豚こまとピーマンの甘辛炒め
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豚こまとピーマンの甘辛炒め

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・ 《野菜1つだけ! 超簡単レシピ🍳》 豚こまとピーマンの甘辛炒め😋 使う野菜はピーマンだけ あれこれ野菜を準備して切るのがメンドー! って時はこれ‼︎笑 ピーマンを一口大に切るだけ。 この時は赤と緑、2色のピーマンを使っています。 写真撮るからトマトを添えたけど もちろん無しでOKです🙆‍♀️ ⌘豚こまとピーマンの甘辛炒め⌘ 【材料】 豚肉…350g ピーマン…4〜5個 ⭐︎醤油…大さじ3 ⭐︎砂糖…大さじ1〜1と1/2 ⭐︎酒…大さじ2 ⭐︎みりん…大さじ1 【作り方】 油を熱したフライパンで豚こま肉を炒め ⭐︎の調味料を加える。 (炒める前に⭐︎を合わせ調味料にしておくと よりスムーズにに作れます♪) アルコール分がとぶくらい加熱したら 最後にピーマンを加えてさっと炒めたらできあがり。 あれば白胡麻(分量外)をかける。 ⁂⁂⁂ ピーマンは最後に加えてさっと炒めるくらいの 火の通り具合が好き❤️ その方が彩りも良いままやしね。 やわらかいピーマンの方がお好きな場合は 彩りは少し悪くなると思いますが 合わせ調味料を加える前にピーマンを炒めて下さいね。 甘さは砂糖や味醂を加減して お好みの甘さを探してみてね♫ ・・・ 土曜日は自分の誕生日でした。 そして去年と同じく 自分の誕生日を忘れているわけではないが 友達や家族からおめでとう! のLINEが届くまで『今日が19日』 という事を分かっていなかった。。。🤣🤣 そしてLINEをもらってようやく気付く…ᔪ( ᐪᐤᐪ )ᔭᐤᑋᑊ̣ 日付を記入する時とかいつも 今日何日やった??ってなる(笑) ひどい時は今何月?って一瞬考える時もある😅ヤバーイ どんどん変化する顔や体に恐怖を感じながらも どーやって老化を少しでも阻止しようか。。。 と年齢を重ねる事を楽しみにしている自分もいる(笑) 日々のきちんとした食事と運動が 一番のアンチエイジング! と、思いながらもどうしても甘いものがヤメられへんし お肉もグルテンもスナック菓子も食べまくりたい😂 ストイックな食事管理が全くできないよー(*´-`)ドンマイ♪

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