#春レシピコンテスト2026
しめじはしっかり焼き目をつけるのが美味しさのポイント♪
風味よく仕上がります🌸
材料 (2人分)
・パン
2人分 ※今回はフォカッチャを使用
・しめじ
1パック
・春菊
1/2束
・厚切りベーコン
40g
・くるみ
20g
・オリーブオイル
大さじ1/2
・すりおろしにんにく
小さじ1
・塩
少々
・ブラックペッパー
少々
・クリームチーズ
20g
・マヨネーズ
10g
・粒マスタード
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①春菊は5cmの長さに切る。しめじはほぐす。ベーコンは5ミリ幅に切る。くるみは粗く砕く。
-
②フライパンにオリーブオイルを熱し、すりおろしにんにくを入れ、しめじ、ベーコンを炒め、しっかり焼き目をつける。
-
③春菊、砕いたくるみ、塩、ブラックペッパーを入れてさっと炒めたら火を止める。
-
④パンはサンドできるように切り目を入れて軽くトーストして、パンに塗るソースの材料を混ぜてパンに塗る。
-
⑤③の具材を挟んで完成です。
投稿者からのコメント
#春レシピコンテスト2026
#春レシピコンテスト2026
※みやすさのために書式を一部改変しています。