材料(1人分)
食パン 厚切り1枚
ホットケーキミックス 100g
低脂肪乳 85ml
マーガリン(有塩) 20g
<ソース>
ブルーベリージャム 大さじ1
低脂肪乳 50ml
三温糖 大さじ1
マーガリン(有塩) 10g
マーガリン(有塩) 仕上げ用 10g
作り方
[1] 小鍋に<ソース>の材料を全て入れて、トロミがつくまで火にかける
[2] パンは4等分にする
[3] ボールにホットケーキミックス・低脂肪乳を入れて混ぜ合わせる
[4] ②の両面に③を満遍なくつけるマーガリンを入れて熱したフライパンで両面を焼く
[5] 焼けたら仕上げ用のマーガリンを入れて強火にし、両面をカリッとさせる
[6] 皿に⑤を盛り、①をかける
きっかけ
私がフレンチトーストが食べたいと言ったら、ダーリンが作ってくれました
おいしくなるコツ
三温糖の量はブルーベリージャムの甘さでことなりますので調整して下さい