大根の葉.じゃこ.ゴマのふりかけ♪ レシピ・作り方

作り方 [1] 大根の葉と茎を茹でる。 [2] ぎゅっと絞って水気を切り、細かく刻む。 [3] 小さなフライパンに刻んだ大根の葉と茎を移す。ごま油をかけて、火にかける。 [4] 油が馴染んできたら、ちりめんじゃこ・いりごまを加える。 [5] カリッとしたら、めんつゆを回し入れてさっと絡める。完成！ きっかけ 大根の葉と茎を使いたくて..！