鶏団子の明太クリーム煮♩(市販パスタソース使用) レシピ・作り方

材料(2人分) ◎鶏ひき肉 450g ◎玉ねぎ 1/2個 ◎胡椒 しっかり目 ◎ナツメグ(なくても) 少々 明太クリームソース(市販のパスタソース) 1袋 ドライパセリ 少々
作り方 [1] 玉ねぎはみじん切りにしておく [2] ボウルに◎を入れて、粘りが出るまでしっかり混ぜ、ボウル状に丸める [3] 鍋に湯を沸かし、2を色が変わるまで茹で、ざるにあげる [4] フライパンにパスタソース、3の肉を入れて、弱火で煮立たせ、5分煮て完成 [5] 器に盛り付けパセリを散らす きっかけ 北欧風のミートボールのクリーム煮が食べたかったのですが、そういえば、明太クリームパスタソースがあった!と思い、作ってみました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません