チーズとハムとベシャメルソースは
入れ過ぎなくらいもりもり入れるのがおすすめです！
ロースハム
1パック
とろけるチーズ(チェダーがおすすめ)
4〜6枚
食パン
4枚
グリュイエールチーズ
ベシャメルソース
牛乳
200ml
薄力粉
20g
バター
20g
コンソメ
1個
ローリエ
1枚
塩
適量
手順
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ベシャメルソースを作る。鍋にバターを溶かし、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら牛乳を3回に分けて加える。コンソメとローリエを加え、時々混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。塩で味を整える。
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食パンにハムとチーズをこれでもかというくらい重ねる。もう一枚の食パンを重ねて、ベシャメルソースも沢山乗せる。
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チーズを上から削りかけたら、トースターで約4〜5分ほど焼いて出来上がり！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
