今日のおうちごはん
スウェーデンミートボール🧆🇸🇪
今回はマッシュドポテトとミートボールのソースを作りました！
Today's Dai's kitchen🍳
Meatball and mashed potatoes
材料 （2人前）
ミートボール
10個ほど
じゃがいも
4個
塩胡椒
少々
バター
10g
牛乳
50cc
水
150cc
牛乳
50cc
コンソメ
少々
塩胡椒
少々
しょうゆ
少々
薄力粉
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.マッシュドポテトは鍋に水を入れて、皮を剥いたじゃがいもを入れ10分程茹でる。
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2.じゃがいもが柔らかくなったら水気をきり、マッシャーやフォークで潰していく。
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◇調味料(マッシュドポテト)を加えてよく混ぜれば完成！
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3.ソース作り。
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フライパンに◇調味料(ソース)をいれて煮込めば完成！
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4.器にレンチンしたミートボールをのせて、上からソースをかける。
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となりにマッシュドポテト、お好みでブロッコリーなど乗せれば完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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