材料
胡瓜
1/3
薄焼き卵
1個分
ハム
3枚
蒸し鶏
1/3枚
トマト
1/2
中華麺
150g
めんつゆ
100cc
冷水
50cc
林檎酢
50cc
㊙
小さじ1
胡麻油
小さじ1.5
手順
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具を細切りにする
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スープの材料を合わせる
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麺を茹でて流水で洗い氷水で締める胡麻油で灌水による伸びを防ぐ
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盛り付けて完成
投稿者からのコメント
めんつゆで簡単に冷やし中華のたれを作ってこの夏は簡単に美味しい冷やし中華を楽しもう!
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
毛湯を作らずめんつゆで簡単に手軽に冷やし中華を作る
※みやすさのために書式を一部改変しています。