材料
胡瓜 1/3
薄焼き卵 1個分
ハム 3枚
蒸し鶏 1/3枚
トマト 1/2
中華麺 150ｇ
■冷やし中華スープ
めんつゆ 100cc
冷水 50cc
林檎酢 50cc
㊙ 小さじ1
胡麻油 小さじ1.5
めんつゆで簡単に冷やし中華のたれを作ってこの夏は簡単に美味しい冷やし中華を楽しもう！
作り方
[1] 具を細切りにする
[2] スープの材料を合わせる
[3] 麺を茹でて流水で洗い氷水で締める胡麻油で灌水による伸びを防ぐ
[4] 盛り付けて完成
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
毛湯を作らずめんつゆで簡単に手軽に冷やし中華を作る
