大根とにんじんにちくわのうま味も加えてキンピラ風の味付けにしてみました✨
炒めても美味しいけど、切って混ぜるだけのサラダも簡単でめっちゃ美味しい～😋
家族にも大好評でしたぁー🙌
あと一品にも⭕️
箸が止まらないやみつき副菜です♪
おつまみにもピッタリ👌
⚫︎大根
150g
⚫︎にんじん
60g
⚫︎ちくわ
2本
🅰️いりごま
大さじ2
🅰️麺つゆ（濃縮4倍）・ごま油
各大さじ1
🅰️和風だし
小さじ1/2
🅰️鷹の爪の輪切り
適量(お子様はなしでもOK)
手順
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1️⃣大根・にんじんはせん切りにする。ちくわは縦に切ってから斜めに細切りする。
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2️⃣ボウルに大根・にんじん・ちくわ・🅰️を入れ、よく混ぜる。
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3️⃣器に盛りつける。
投稿者からのコメント
※大根とにんじんは細目に切った方が調味料がすぐになじんで美味しいです‼️
※麺つゆはお好みで量を調整してください‼️
※鷹の爪の輪切りは一味でも代用可です❗️辛いのが苦手な方やお子さまはなしでもOK‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
