わかめを使った2品です❣️
どちらもやみつきに♪
☆1枚目
しらすとわかめのレモン旨だし春雨サラダ 💕
ドレッシングも具材もさっぱりしていて、いくらでも食べられそうです😆チュルチュルやみつきに❤️
脂っこいお料理の副菜にピッタリです🙆♀️
娘もかなり気に入ってくれました👍
[材料2人分]
●春雨・・・40g(ショートタイプの春雨を使用しています。)
●わかめ ・・・40g(塩蔵わかめを使用しています。)
●しらす ・・・30g
🅰️白だし・・・大さじ1
🅰️レモン汁・ごま油・いりごま・・・各小さじ2
[作り方]
1️⃣春雨はパッケージの表記通りにもどしたら、よく水気を切る。
わかめはパッケージの表記通りにもどし、ギュッと水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
2️⃣ボウルに、春雨・わかめ・しらす・🅰️を入れて混ぜる。
[ポイント]
カットわかめでも大丈夫ですが、量だけ気を付けてください‼️レシピの量もどすと大変なことになります😂
☆2枚目
わかめと玉ねぎのトロトロ中華スープ 💕
玉ねぎもわかめもトロトロで、更にとろみをつけているのでトロトロトロ♪めっちゃ美味しい😋
子供も喜ぶさっぱり中華スープ👶🧒❤️
仕上げのラー油又はごま油もいい仕事します🙆♀️
ご飯にかけても美味しいですよ👍
[材料2人分]
●わかめ・・・30g(塩蔵わかめを使用しています。)
●玉ねぎ・・・ 1/2個(90g)
🅰️水・・・500ml
🅰️創味シャンタン・・・小さじ2
🅰️醤油・・・小さじ1
🅱️片栗粉・水・・・各大さじ1
●いりごま・・・適量
●ラー油又はごま油・・・適量
[作り方]
1️⃣わかめはパッケージの表記通りにもどし、水気をきってから食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄くスライスする。
2️⃣フライパンか鍋に玉ねぎ・🅰️を入れて強火で玉ねぎが柔らかくなるまで火にかける（8～9分）
3️⃣わかめを加えて沸騰したら、🅱️を合わせた水溶き片栗粉を少しずつ加え、とろみをつける。（その間、かき回し続ける）
4️⃣器に盛りつけ、いりごまかけ、ラー油又はごま油をたらす。
[ポイント]
※玉ねぎがトロっとするまで火にかけてください‼️
