食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

具だくさんな焼きうどん♡ レシピ・作り方

材料 (1~2人分)

  • うどん
    1玉
  • 豚コマ切れ肉
    120g
  • 人参
    3cm
  • 玉葱
    1/4個
  • しめじ
    1/3株
  • もやし
    1/3袋
  • キャベツ
    3枚
  • ウスターソース
    大匙1
  • オイスターソース
    大匙1/2
  • 醤油
    小匙1弱
  • 胡椒
    少々
  • 少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • うどんは袋の指示に従って湯がき、ざるにあげます。
  • 熱したフライパンに油を敷き、適当な大きさに切った豚肉と薄く短冊切りにした人参を炒めます。豚肉の色が半ば変わってきたら、玉葱も加え炒めます。
  • 豚肉の色が全体に変わって、人参が煮えてきたら、しめじ、もやし、キャベツも加えて炒めます。
  • 野菜が煮えてカサが少し減ってきたら、うどんを加えます。ソース類と醤油を回しかけ、塩胡椒で味を調えます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード