材料(4人分)
★ホットケーキミックス粉 100グラム
★卵 1個
★牛乳 2分の1カップ
☆粒あん(市販のモノ) 大さじ4
☆バター(マーガリンでもOK) 大さじ1
作り方
【1】★をダマにならないように混ぜ合わせます。
【2】直径5~6㎝位の大きさで両面焼きます。
※フッ素加工のフライパンなので、油はひかずに焼いています。
【3】☆を混ぜ合わせます。
【4】焼けた生地の間にアンバターを挟んで完成です。
きっかけ
いつも常備しているホットケーキミックスを使って・・
おやつを作りました。
おいしくなるコツ
あんバターのバターはお好みで量を調整してください。
生クリームがあれば、あんバターと一緒にはさんでも美味しいです。