どら焼き あんバター♪ ホットケーキミックスで・・ レシピ・作り方

材料(4人分) ★ホットケーキミックス粉 100グラム ★卵 1個 ★牛乳 2分の1カップ ☆粒あん(市販のモノ) 大さじ4 ☆バター(マーガリンでもOK) 大さじ1
作り方 【1】★をダマにならないように混ぜ合わせます。 【2】直径5~6㎝位の大きさで両面焼きます。 ※フッ素加工のフライパンなので、油はひかずに焼いています。 【3】☆を混ぜ合わせます。 【4】焼けた生地の間にアンバターを挟んで完成です。 きっかけ いつも常備しているホットケーキミックスを使って・・ おやつを作りました。 おいしくなるコツ あんバターのバターはお好みで量を調整してください。 生クリームがあれば、あんバターと一緒にはさんでも美味しいです。