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『おからコロッケ のレシピ』

『おからコロッケ のレシピ』

【#あしたのおうちごはん #レシピあり 】 今日か明日に作りたくなっちゃう!そんなレシピをピックアップして、毎日ご紹介する #あしたのおうちごはん 🍚 今日はエコ&ヘルシーで、おいしい&かわいいレシピのご紹介です❗️ ころんとした まるいかたちが とってもかわいい こちらのころっけ✨ .. ...あ、失礼しました。あまりにかわいいので、全部ひらがなになってしまいました。 こちらのコロッケ、中身は何だと思いますか😁❓ エコ&ヘルシーといえば、こちらの食材、「おから」を使ったコロッケなんです😆 さらにはんぺんまで使っちゃって、お好みでアレンジも自由自在❗️ 今日は、kareさん( @karehifu )の【おからコロッケ】のレシピをご紹介します‼️ photo & arranged by @karehifu

材料

  • ・はんぺん
    2枚
  • ・生おから
    180~200g(はんぺんと同量)
  • ・卵
    1個
  • ・長ねぎ
    適量
  • ・青のり
    適量
  • ・だし汁
    適量
  • ・塩、こしょう
    適量
  • ・水溶き片栗粉
    適量
  • ・パン粉
    適量

手順

  • 1.はんぺんは小さめにカットし、材料をすべて混ぜ合わせたら、まんまるに丸める。
  • ※コロッケだねの様子を見ながらだし汁を加え、丸められるくらいの固さになるように調整してください。
  • 2.溶き小麦粉とパン粉をつけて、きれいな揚げ色がつくまで揚げれば完成です❗

投稿者からのコメント

お好みでツナやハム、角切りチーズを加えるのもおすすめだそう😆(ツナ入れたい...🤤) こちらのレシピだとさっぱり味に仕上がります✨ 味付けが欲しい方は、具材やマヨネーズを加えてコク出ししてくださいね😉 揚げたてあつあつはもちろん、翌日のお弁当にもぴったり🎶 他の大豆製品同様に、おからにも食物繊維やたんぱく質などが豊富に含まれているので、とっても栄養価の高いコロッケです‼️ サイト記事では、今回のレシピの他にも「おから」を使ったレシピを全部で8つご紹介しています☆ ⇒https://ouchi-gohan.jp/3036/
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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