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「香味ペースト」でつくる青椒肉絲<オイスター醤油味>

「香味ペースト」でつくる青椒肉絲<オイスター醤油味>

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中華で肉といえばコレにきまり☆ピーマンとたけのこのシャキシャキ感がクセになる!

材料

(4人分)
  • 牛もも薄切り肉
    150g
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ゆでたけのこ
    150g
  • ピーマン
    3個
  • 「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
    24cm(17g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • 牛肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。たけのこ、ピーマンは細切りにする。
  • フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・ピーマンを加えて炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。

投稿者からのコメント

*「香味ペースト」で作れば、いつもと違った味の青椒肉絲が楽しめておすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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