材料
アボカド
1個
★鶏ガラ顆粒
味見しながら
★塩昆布
たっぷりと
◎ゴマ油
小匙1
◎ニンニクチューブ
2〜3cm
◎粗挽きブラックペッパー
たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
アボカドは身を取り出し、フォークで適当な大きさに潰すようにして切ります。★を混ぜて適度な塩加減にしたら
-
◎を加えて良く混ぜ、お好みで鷹の爪を加えて出来上がりです(*^^*)
投稿者からのコメント
即席の簡単アボカドナムル(*^^*)塩昆布の旨味を加えて、いつもとちょっと違う一品を♡おつまみに、箸休めにどうぞ。
■コツ・ポイント
アボカドは熟したものを。先に★で味付けすることで、アボカドそのものに味がつきやすいです。
■このレシピの生い立ち
いつもオリーブオイルとレモンなど、定番の味付けで食べているので、ちょっと違う味付けに(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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