病みつき!きな粉みたらしマフィン

材料(マフィン1個) Pasco超熟イングリッシュマフィン 1個 バター たっぷり(適量) ■たれ 水 大さじ3と半分 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ1弱 片栗粉 大さじ半分 *胡麻、きな粉 適量
マフィンが和のスイーツになっちゃった♪カリッと焼いたマフィンとタレはお子さんからお婆ちゃんも大好き♡ 作り方 [1] たれの調味料を小鍋に入れる。火加減に気をつけ、とろみがついたら加熱を止める。 [2] イングリッシュマフィンを2つに裂き、カリっと焼く。 [3] バターをたっぷり塗る。 [4] イングリッシュマフィンに①のタレを塗り、きな粉、胡麻を振って出来上がり! ■コツ・ポイント *今回は胡麻を振ってますが、ナッツを砕いたトッピングも美味しいですよ!*タレは1個分よりやや多めになってます。*忙しい朝でも余裕な簡単さです(笑) ■このレシピの生い立ち *「みたらし団子」が好きなのでよく作ります。残ったタレをトーストにつけて食べるのが昔から好き^^イングリッシュマフィンにつけてみたら、やっぱ美味しかった~!朝から食欲出て困ります(^m^ა)