ゆかりを使った梅酢だこ。
酸っぱすぎず、簡単で美味しくて、オリーブオイルをかけると洋風に変身します😍
ゆかりの色がほんのりついて可愛い❤️
ぜひ試してください!
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梅酢だこ
茹ダコ 150g
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ゆかり 小さじ1
①お茶パックに入れたゆかり、酢、砂糖をビニール袋に入れてもみもみ。(砂糖を溶かします)
②茹ダコを入れて空気を抜いて、冷蔵庫で1〜2日で出来上がり♪
(ゆかりの味•色が出切ったら、お茶パックごと絞って取り出すと更にしっかり漬かります)
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