沼サン♪春キャベツとささみのからしマヨホットサンド レシピ・作り方

材料(1人分) 食パン 2枚 キャベツ千切り 1枚分 鶏ささみ 1本 マヨネーズ 大さじ1 からし 小さじ1/2
作り方 [1] 食パン2枚の内側に薄くマヨネーズを塗っておきます。 [2] キャベツの葉を洗って千切りにします。 [3] 鶏ささみをラップで巻いて、電子レンジ600w1分~1分半程加熱し、一口大にほぐします。(中に火が通っていない場合はもう30秒程加熱し様子見ます) [4] ボールに残りのマヨネーズとからし、ほぐしたささみをいれてあえます。 [5] マヨネーズを塗った側を内側にし、キャベツとささみをのせてもう一枚の食パンでサンドします。 [6] フライパンまたは、ホットサンドメーカーで焼きます。※ガスレンジ使用のホットサンドメーカーで片面各2分ずつ焼きます。 [7] お好みのサイズにカットしていただきます。 きっかけ 食パンとささみがあるのを見て、話題の沼サンを作ってみようとの思いつきです。